Tolima brilló como epicentro en la Feria Internacional de Café 2024

Suministrada

6 de noviembre del 2024

La Feria Internacional de Café 2024 en Planadas cerró con ventas superiores a los 714.000 dólares, consolidando al Tolima como líder en producción y calidad de café especial.

La gobernadora del Tolima, Adriana Magali Matiz, calificó como “muy exitoso” el balance de la Feria Internacional de Café (FIC) 2024, celebrada en Planadas el fin de semana pasado. Este evento reunió a productores, compradores, expertos y diplomáticos en una muestra de la calidad cafetera de la región, logrando ventas que superaron los 714.000 dólares y posicionando al Tolima como un referente nacional e internacional en cafés especiales.

Con la presencia de diplomáticos de países como Noruega, México, Irlanda y Brasil, la feria evidenció el compromiso del Tolima con el desarrollo rural y la paz a través de la caficultura. Durante la emblemática Subasta Tolima Corazón Cafetero, se vendieron 3.952 kilos de café excelso, alcanzando un precio máximo de 69 dólares por libra para un café de variedad Geisha. Daniel Alzate, representante de Banexport Café 18 S.A., destacó la fuerza de Colombia en el mercado internacional, remarcando que el café colombiano de calidad puede quedarse en el país, impulsando la economía local.

En la rueda de negocios, se comercializaron 5.588 kilos adicionales a un precio promedio de 11,85 dólares por kilo. Este logro, sumado a la participación de 34 municipios cafeteros, resaltó la unidad y el compromiso de la región con su industria.

Además, la feria incluyó competencias de catación y barismo, premiando el talento local. En la categoría de Catación Chapola, David Rodríguez de Rioblanco se alzó como ganador, mientras que Yudi Sánchez de Ibagué destacó como Barista Experto. En Aeropress, Kevin Colorado Soto aseguró su pase al campeonato nacional y, potencialmente, al mundial de 2025.

Finalmente, la gobernadora anunció a El Líbano como el próximo anfitrión de la Feria Internacional de Café 2025 y destacó la futura apertura de la Escuela Regional del Café en Bilbao, Planadas, como un impulso a la próxima generación de caficultores.

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