Elegidos los cinco perfiles de cafés tolimenses para la Specialty Coffee Expo 2023


Las cinco muestras seleccionadas pertenecen a los municipios de Líbano y Planadas, caracterizadas por ser municipios cafeteros de la más alta calidad en el departamento y el país.

“En la estrategia de viabilizar al café tolimense en el marco de la RAP Eje Cafetero, hemos enviado cafeteros a los distintos eventos y ferias del orden internacional. Ya estuvimos en ExpoDubai, Specialty Coffee en Boston, y este año arrancamos con cinco cafeteros en Portland. Es un concurso donde los cafeteros traen su café y en el laboratorio se da la calificación de la taza y hoy hemos tenido dos caficultores del Líbano y tres de Planadas que nos van a representar”, aseguró el gobernador del Tolima, Ricardo Orozco Valero.

Los seleccionados para participar de la feria Specialty Coffee Expo 2023 son:

  1. Camilo Enciso – Planadas
  2. Willington Gutiérrez – Planadas
  3. Emanuel Enciso – Planadas
  4. Omar Arango – Líbano
  5. María José Arango – Líbano

El productor campesino, Willington Gutiérrez, del municipio de Planadas, agradeció por la oportunidad de ir en nombre del Tolima a Portland a esta feria internacional. “Gracias a Dios por permitirme estar acá y representar a mi municipio, a mi corregimiento, a las unidades productivas a las asociaciones y a Colombia entera en esta feria internacional”, puntualizó

Así mismo, el gobernador resaltó otros proyectos que se han desarrollado en pro de mejorar la comercialización Internacional del café tolimense, referenciado a nivel nacional como uno de los mejores. “Con esto se busca visibilizar al café tolimense como uno de los mejores cafés del mundo a nivel internacional y esto viene también hilado con la primera Feria Internacional del Café, ‘Tolima Corazón Cafetero de Colombia’, que se llevará acabó una vez pasen las fiestas”, puntualizó.

Con respecto a la clasificación de los cafés que representarán al Tolima, según la Gobernación, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Producción Alimentaria, desarrolló el proceso de selección de los perfiles, que cuentan con los criteriosnecesarios para hacer parte de la misión que participará de esta feria, en la cual, el Tolima haría su segunda representación.

Cabe destacar que este trabajo será realizado en compañía de la RAP Eje Cafetero, permitiendo así que el próximo 21 de abril en Portland exista un stand con los cuatro departamentos que hacen parte de la misma.

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